Étanchéité avec mise en ambiance de sols techniques

Le client, qui détient plusieurs boutiques de vente de pâtisseries orientales, avait décidé d’accroître son activité. L'acquisition de nouveau locaux pour installer sa production s'est alors avérée nécessaire.

Le laboratoire, situé à Bagneux (92), est construit sur deux niveaux. Le rez-de-chaussée est recouvert d'un carrelage et d'un sous-sol en dalle béton brute remise à nue. Le client souhaitait une solution pouvant s’appliquer sur carrelage et béton. L'objectif était de limiter la durée et de réduire le coût des travaux.

La solution devait également respecter les contraintes réglementaires propres à ce type de locaux alimentaires, à savoir :

• Résistance chimique aux produits de fabrication et d'entretien,
• Résistance thermique adaptée aux déversements d’huile de friture chaude,
• Résistance à la glissance qui respecte les exigences de la norme NF P-050-011, avec nettoyabilité du revêtement.

Le client désirait créer une ambiance aux couleurs chaudes qui rappellent les pays orientaux. Il souhaitait un revêtement de sol proposant une variété de couleurs satisfaisant ses choix esthétiques, sans pour autant devoir en payer le prix fort.

Des revêtements de sol adaptés à chaque contexte

Pour répondre à ces diverses exigences, le client a opté pour des revêtements de sol coulés à base de résine époxy et de quartz coloré.

Au rez-de-chaussée, une étanchéité était nécessaire afin d'éviter tout risque de fuite dans le reste du laboratoire situé au sous-sol. Le revêtement de sol étanche ARDIUM a été appliqué. Au sous-sol, le revêtement de sol SOLECHAPE DECOR pour cuisines collectives a été mis en place. Il a été associé à un système pare-vapeur contre les remontées d’humidité de la dalle se trouvant en terre-plein.